Ingredientes
- Ouro:
- 200 g de manteiga
- 2 chavenas de açucar
- 2 chavenas de farinha de trigo
- 4 gemas
- 1 colher (sopa) de pó Royal
- 1 chavena de leite
- Prata:
- 200 g de manteiga
- 2 chavenas de açucar
- 1 chavena de leite
- 2 chavenas de farinha trigo
- 1 colher (sopa) de Pó Royal
- 4 claras
Preparação
- Ouro:
- Batem-se a manteiga com o açucar até ficar branca, juntam-se as gemas e o leite, a farinha peneirada e o pó Royal. Bate-se bem e leva-se ao forno (temperatura regular) em tabuleiro untado e polvilhado de farinha.
- Prata:
- Bate-se depois a manteiga com o açucar até ficar branca, junta-se o leite depois a farinha com o pó Royal peneirado e seguidamente as claras.
- Bate-se bem e leva-se ao forno em tabuleiro untado e polvilhado.
- Retira-se do tabuleiro, corta-se ao meio e arruma-se as quatro alternadamente colando com geleia ou chocolate. Enfeita-se a gosto.
