Ingredientes
- 250g açúcar
- 6 ovos
- 4 colheres de sopa de pão ralado
- 100g de nozes ou amêndoas
Preparação
- Juntam-se as gemas com o açúcar e batem-se.
- Junta-se o pão ralado misturado com o miolo ralado das nozes ou amêndoas.
- Batem-se as claras em castelo e juntam-se.
- Vai ao forno médio e não convém deixar secar muito.
