Ingredientes
- Para cada ovo:
- 50 gr açucar;
- 50 gr de manteiga;
- 50 gr de farinha;
- -1 cálice de vinho do porto; nozes e caramelo q.b
- (por exemplo eu usei 4 ovos, 200 gr manteiga, 200 gr açúcar, 200gr farinha)
Preparação
- - Bater muito bem o açúcar com a manteiga,juntar os ovos e depois a farinha.
- - Juntar nozes partidas á massa e levar ao forno pré-aquecido a 170º numa forma untada e polvilhada,até o palito sair seco(+-30 a 40 min.).
- - Depois de cozido desenforme ainda quente,pique o bolo com um garfo e regue-o com o caramelo lentamente para o bolo ir absorvendo.
- - Decore com nozes.