Ingredientes
- •200 g. de margarina
- •4 ovos inteiros
- •250 g. de açúcar
- •250 g. de farinha
- •raspa de limão q.b.
- •4 maçãs golden (vermelhas)
- •noz (a gosto)
- •amêndoas descascadas (a gosto)
- •canela q.b.
Preparação
- Em primeiro lugar, descasca-se e corta-se as maçãs e junta-se canela e açúcar e deixa-se descansar por 1 hora.
- Junta-se a manteiga e o açúcar e bate-se muito bem.
- Junta-se os ovos inteiros deixando bater um pouco entre a colocação de cada um.
- Coloca-se a farinha pouco a pouco e sem bater.
- Mexe-se tudo muito bem e coloca-se a pouco e pouco a raspa de limão.
- Por fim coloca-se as amendôas inteiras e as nozes.
- Unta-se uma forma de 24 cm de diâmetro e coloca-se as algumas maçãs cortadas em fatias na base da forma.
- Coloca-se a massa por cima e o resto das maçãs por cima da massa.
- Vai ao forno durante 30 minutos a 200º.
