Ingredientes
- •1 lata de milho verde
- •1 lata de leite
- •! colher de chá de sal
- •2 latas de açucar
- •3 ovos
- •1/2 lata de oleo (usei girasol)
- •1 lata de fuba
- •100 gr de coco ralado
- •1 colher de sopa de fermento em pó
Preparação
- Bata bem, no liqüidificador, os ovos.
- Adicione o restante dos ingredientes pela ordem, exceto o fermento.
- Bater.
- Adicione o fermento e bata mais um pouco.
- Untar uma asadeira com margarina,espolvorear com fuba.
- Colocar a massa na asadeira,fica uma massa mole.
- Levar ao forno preaquecido a 180º por 30 minutos aprox.
- Segredinho: eu fiz em uma asadeira de furo central,fica melhor em uma cuadrada.
- Podem espolvorear por cima coco ralado.
- É Festa Junina! Viva Santo Antônio, São João e São Pedro!!!
- Vou colocar a experiencia noEu Fiz:Eu Fiz Bolo de Milho Verde e Fuba(Festa Junina)