Ingredientes
- 1 xícara de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 4 espigas de milho raladas e peneiradas ou 1 lata de milho verde escorrido e batido
- 1½ xícara de farinha de trigo peneirada
- 1 colher(sopa) de fermento
Preparação
- Bata a manteiga em creme e sem parar, junte o leite condensado e os ovos, um a um.Acrescente o creme de milho.Por último, misture levemente, a farinha de trigo e o fermento. Despeje em forma para pudim e asse em forno médio por 35 minutos.
