Ingredientes
- 01 xícara de farinha de trigo
- 1 ½ colher de chá de fermento em pó
- uma pitada de sal e adoçante não calórico
- ¼ de manteiga
- 01 ovo
- ½ xícara de leite
- 02 maçãs médias (bem ácidas) ou duas bananas pequenas
- canela em pó à gosto
Preparação
- Peneirar os ingredientes secos e misturá-los com a mateiga. Juntar o leite e o ovo batidos misturando rapidamente.
- Espalhar a massa em forma rasa untada e colocar as fatias de frutas espalhando canela em pó.
- Assar em forno quente.