Ingredientes
- •1 chávena e meia de chá de açúcar
- •4 ovos inteiros
- •3/4 de chávena de chá de óleo
- •2 chávenas e meia de farinha com fermento
- •1 colher de chá de canela
- •4 maçãs cortadas em cubos pequenos (sem casca e sem sementes)
- •açúcar em pó para enfeitar (facultativo)
Preparação
- Juntar todos os ingredientes (excepto as maçãs) e bater bem.
- Adicionar as maçãs ao preparado anterior (envolver com uma colher de pau).
- Untar um tabuleiro com cerca de 20 por 25 cm e polvilhar com farinha.
- Vai ao forno pré-aquecido a 180º, por cerca de 45 min.
- Depois de arrefecer polvilhar com açúcar em pó (eu também polvilhei com canela)