Ingredientes
- •150g de Manteiga
- •200g de Açúcar
- •250g de Farinha
- •4 Ovos
- •1 colher de sopa de Canela
- •1 colher de chá de Fermento
- •5 a 7 Maçãs
Preparação
- Bate-se as gemas com o açúcar, de seguida junta-se a manteiga derretida.
- Mistura-se a farinha com a canela e o fermento e junta-se ao preparado anterior.
- Por fim adiciona-se as claras em castelo, para finalizar descasca-se as maças e corta-se aos bocadinhos.
- Leva-se ao forno a 200º cerca de 40m.