Ingredientes
- •6 ovos
- •2 chávenas de farinha
- •1,5 chávenas de açúcar
- •1 chávena de óleo ou manteiga
- •1 colher de chá de fermento
- • maçãs q.b.
Preparação
- Bater os ovos inteiros com o açúcar até obter um creme homogéneo; juntar o óleo (ou a manteiga derretida) e misturar a farinha e o fermento mexendo sempre.
- cortar as maçãs em fatias fininhas e incorporar na massa.
- Levar ao forno quente em forma previamente untada.