Ingredientes
- 1 porção = 80 g (1 fatia média)
- número de porções = 12
- Valor nutricional e calórico
- por porção
- calorias = 165 kcal
- carboidratos = 28.1 g
- proteínas = 4.1 g
- lipídios = 4.0 g
- - 4 ovos
- - 1 xícara (chá) de açúcar light
- - ½ xícara (chá) de leite desnatado
- - ½ xícara (chá) de margarina light
- - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- - 1 colher (sopa) de fermento em pó
- - 150 ml de suco de laranja
- - 1 xícara (chá) de geleia light de laranja
- - 1 colher (sopa) de semente de gergelim branco
Preparação
- Bata os ovos com o açúcar light até formar um creme. A seguir aqueça o leite e dissolva a margarina light.
- Desligue a batedeira e, aos poucos, misture alternadamente a farinha, o leite com a margarina, os ovos batidos com açúcar, o suco de laranja e por último, o fermento. Despeje em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio (180ºC), pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, espere esfriar um pouco, desinforme e humedeça com um ¼ de copo de suco de laranja.
- Cubra com a geleia light e decore com a semente de gergelim.