Ingredientes
- •6 ovos
- •2 copos de açúcar
- •2 copos de farinha
- •1 copo de caldo de laranja
- •1 colher de sopa de fermento
Preparação
- Bater as claras em neve.
- Bater as gemas com o açúcar e o caldo de laranja, adicionar a farinha e o fermento.
- Misturar as claras batidas.
- Levar ao forno preaquecido por 30 minutos ou até que fincando um palito ele saia seco.
- Cobertura:
- •1 lata de leite condensado
- •1 vidro de leite de coco
- •1 pacote de coco seco ralado
- Furar o bolo com um palito, espalhar o leite condensado com uma faca, depois o leite de coco e polvilhar com coco ralado.