Ingredientes
- para 8 pessoas:
- •4 ovos
- •1 laranja grande ou 2 pequenas
- •1 chávena (de chá) de óleo de girassol
- •2 chávenas de açúcar
- •2 chávenas de farinha
- •1 colher de chá de fermento
- •2 colheres de sopa de sementes de papoila
Preparação
- No liquificador, ou com a varinha mágica, coloque os ovos, a laranjas com os topos cortados e cortada em pedaços, o açúcar e o óleo.
- Triture bem até estar bem misturado, e a laranja toda desfeita.
- Numa tigela coloque a farinha e o fermento e adicione o preparado do liquificador, mexa bem para envolver tudo e adicione as sementes de papoila.
- Leve ao forno a 180ºC mais ou menos por 40 minutos, convém fazer o teste do palito.
