Ingredientes
- •4 ovos
- •1 laranja (sumo e raspa)
- •150 g de açúcar
- •200 g de farinha Branca de Neve
- •50 g de missangas de chocolate
- •óleo em spray Espiga (para untar)
Preparação
- Ligue o forno a 180ºC. Unte uma forma com o spray Espiga (pode usar manteiga e farinha).
- Coloque no liquidificador as gemas com o sumo e a raspa da laranja e o açúcar.
- Bata durante alguns segundos e retire.
- Verta num recipiente e envolva-lhe a farinha (com o fouet) e as missangas de chocolate.
- Bata as claras em castelo. Junte-as ao preparado anterior, delicadamente.
- Verta na forma.
- Leve ao meio do forno durante 45 minutos.
- Retire, deixe arrefecer e desenforme.
