Ingredientes
- 4 chávenas de chá de farinha
- 3 chávenas de chá de açucar
- 1 chávena de chá de sumo de laranja
- ½ chávena de chá de óleo
- 1 colher de fermento
- 5 ovos
- 1 pitada de sal
Preparação
- À parte bata as claras em castelo, noutro recipiente deite o açucar e as gemas misture tudo muito bem, deite alguma farinha, vá deitando aos poucos o sumo e ao mesmo tempo a farinha, junte o oleo e as claras em castelo por fim deite o fermento e o sal, misture tudo muito bem.
- Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha e coloque no forno pré-aquecido de 30 a 40 minutos .
- N.B. É um bolo muito fofo e molhado.