Ingredientes
- •1 Iogurte
- •6 ovos
- •1 medida de óleo (das de iogurte)
- •3 medidas de açúcar (das de iogurte)
- •3 medidas de farinha (das de iogurte)
Preparação
- Batem-se as gemas com o açúcar até ficar em creme.
- Depois junta-se o iogurte, o óleo e deixa-se estar um bocadinho sem se mexer.
- Junta-se a farinha e o fermento e mexe-se até tudo estar bem envolvido.
- Batem-se as claras em castelo e mistura-se no preparado anterior e vai ao forno.
- P.S.: Não nos podemos esquecer das receitas antigas....esta receita já era a minha avó que fazia depois a minha mãe e agora eu.....não sou muito fã deste bolo por ser muito seco mas lembro-me que nos tempos em que não havia gulosices este bolo caia tão bem.....
- Bom Apetite!!!
