Ingredientes
- •3 Ovos
- •1 Iogurte Natural
- •3 Medidas de copo de iogurte de farinha
- •3 Medidas de copo de iogurte de açúcar
- •1/2 Medidas de copo de iogurte de óleo ou manteiga
- •1 Colher de chá de fermento
Preparação
- Misturar o gemas com o açúcar muito bem, juntar a manteiga e o iogurte, e misturar tudo muito bem novamente
- Bater as claras em castelo e reservar.
- Adicionar a farinha com o fermento.
- Juntar raspa de uma laranja e o respectivo sumo.
- E por fim juntar cuidadosamente, sem bater as claras em castelo Colocar numa forma bem barrada com manteiga e farinha e levar ao forno bem quente durante apróx. 40 minutos com a temperatura de 180º.