Ingredientes
- ½ xícara (chá) de
- margarina light
- 2 e ½ xícaras (chá)
- de adoçante
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de
- iogurte desnatado
- 1 e ½ colher (chá) de
- raspas de laranja
- 1 colher (sobremesa)
- de essência de
- baunilha
- 3 xícaras (chá) de
- farinha de trigo
Preparação
- TEMPO DE PREPARO: 1 HORA RENDIMENTO: 8 PORÇÕES
- CALORIAS POR PORÇÃO: 260,60 CARBOIDRATOS: 35,30
- PROTEÍNAS: 9,60 LIPÍDIOS: 9,00
- GRAU DE DIFICULDADE: MÉDIO CUSTO: MÉDIO
- Coloque na batedeira a margarina (em temperatura
- ambiente) e bata até ficar cremosa. Junte o adoçante até
- obter um creme esbranquiçado e fofo e depois os ovos,
- sem parar de bater. À parte, coloque o iogurte, as raspas
- de laranja e a baunilha e misture bem. Na mistura da
- batedeira, junte a farinha de trigo alternando com a
- mistura de iogurte. Bata bem. Despeje numa fôrma
- redonda, com buraco no meio, untada com margarina e
- polvilhada com farinha. Leve para assar em forno
- preaquecido a 170ºC por 1 hora. Sirva com chantilly sem
- açúcar.
