Ingredientes
- para o Bolo:
- •2 iogurtes naturais
- •2 bananas pequenas esmagadas com um garfo (podem usar outra fruta desde que se faça em puré)
- •1,5 chávena de açúcar
- •2,5 chávenas de farinha
- •4 ovos,1 colher de chá de fermento em pó
- •1/3 da chávena de óleo
- •1 colher de café de canela...
- Calda de chocolate e café:
- •1 colher de sopa de café solúvel
- •1 colher de sopa de chocolate em pó
- •4 colheres de sopa de água
- •6 colheres de sopa de açúcar
- •1 colher de sopa de margarina
Preparação
- Bolo:
- Juntar os iogurtes com os ovos misturar bem, adicionar a banana esmagada, o açúcar,o óleo, a farinha com o fermento e a canela, levar ao forno numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha.
- Retira-se no fim de cozido desenforma-se e deixa-se arrefecer.
- Calda:
- Leva-se todos os ingredientes num tacho ao lume até engrossar,depois é só pôr por cima do bolo (nota que vi mais ou menos esta calda numa receita, mas fiz diferente da original)
