Ingredientes
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- 1 chávena de margarina
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- 3 chávenas de açúcar
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- 6 ovos
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- ½ chávena de xarope de guaraná
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- 1½ chávena de água
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- 4 chávenas de farinha
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- 1 colher chá de fermento em pó
Preparação
- Bata bem a margarina com o açúcar e as gemas até obter uma massa homogénea.
- Dissolva o xarope de guaraná na água. Junte à massa. Acrescente, de seguida, a farinha com o fermento. Misture bem.
- Bata as claras em castelo e junte cuidadosamente à massa.
- Leve a forno moderado e pré-aquecido numa forma de buraco no meio, untada e polvilhada, durante cerca de 1 hora.
- Se ainda não estiver pronto, vá testando com um palito: estará pronto quando, ao espetar o palito na massa, este vier limpo.
