Ingredientes
- 2 xícaras (chá rasa) de fubá
- 1 xícara (chá rasa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de pó royal
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 ovos
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 60 comprimidos adoçante dissolvidos em ½ xícara de chá de leite morno
Preparação
- Colocar em um recipiente as gemas, óleo, leite, fubá, farinha de trigo e o adoçante dissolvido, bater bem, com uma colher de pau.
- Em seguida colocar o pó royal envolvendo bem a massa. Por último as 2 claras em neve envolvendo levemente.
- Unta a forma, polvilhar com farinha de trigo e assar em forno brando por aproximadamente 20 minutos.
