Ingredientes
- 510 Gramas de Açúcar;
- •300 Gramas de Farinha com Fermento;
- •2 Decilitros de Leite;
- •2 Decilitros de Óleo;
- •6 Ovos
- •Frutos Secos (Amêndoa, Nozes, Pinhões)
- •Pepitas de Chocolate
- •Manteiga e Farinha para polvilhar
Preparação
- Misture o açúcar com a farinha.
- Junte o leite, os ovos, e o óleo e bata bem.
- Pique as amêndoas e as nozes grosseiramente.
- Passe os frutos secos por farinha e junte à massa do bolo.
- Misture tudo e coloque numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
- Leve a forno médio com um recipiente com água lá dentro (não em banho maria).
- Vá vigiando o bolo até estar cozido.