Ingredientes
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- 200g de margarina
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- 3 xícaras (chá) de açúcar
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- 1 pitada de sal
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- 5 ovos
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- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
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- ½ xícara (chá) de amido de milho
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- ½ xícara (chá) de fubá
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- 1 e ½ xícara (chá) de suco de laranja
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- 1 colher rasa (sopa) de fermento em pó
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- 1 colher (sobremesa) de emulsificante
Preparação
- Bata todos os ingredientes na batedeira por 5 minutos, coloque em uma forma forrada com papel manteiga.
- Leve ao forno médio por 20 minutos.
- Obs: Se quiser que seu bolo tenha outro sabor, como coco, por exemplo, substitua o suco de laranja por leite de coco, usando a mesma medida.
- Dica: Para o bolo mesclado, faça a massa só com leite, utilizando a mesma medida do suco de laranja.
- Depois de pronta divida a massa em duas partes, em uma delas junte meia xícara (chá) de chocolate em pó
