Ingredientes
- •200 gr de açúcar louro
- •250 gr de farinha de trigo
- •100 gr de flocos de aveia finos
- •4ovos
- •100 gr de manteiga
- •1 colher de café de canela
- •raspa de limão (a gosto)
- •1 colher de chá de fermento
- •raspa de limão
- •2 colheres de sopa de mel
- •figos frescos q.b.
- •caramelo líquido para barrar
Preparação
- O açúcar com a manteiga até fazer um creme assim cremoso (pois claro, se é creme hehehehe), juntar os ovos um a um, o mel, a canela, raspa do limão, as farinhas (a farinha de trigo peneirada) com o fermento.
- A forma, untei com manteiga e polvilhei com farinha nas laterais, e com caramelo líquido no fundo, parti os figos ás rodelas, e pus a massa do bolo por cima com jeitinho
- Levei ao forno a cozer, cheiro deitou muito bom, sabor penso que sim que estava muito bom ;o)