Ingredientes
- 6 ovos
- 3 xícarasde farinha de tapioca
- 2 xícarasde açúcar
- 1 xícara de manteiga derretida
- 1 coco ralado(pela parte de trás)
- 1 xícara de leite de coco
Preparação
- Bata asclarasemneve.Acrescenteoaçúcarebataatéalcançaropontodesuspiro.Junte as gemasebatamaisum pouco.Ponhaoleitedecoco,ococoralado,amanteigae,por último, a farinha de tapioca. Misture bem com a colher de pau. Leve ao forno quente em forma amanteigada e polvilhada comfarinha de trigo.
