Ingredientes
- •8 claras
- •250g de açúcar
- •250g de farinha
- •200g de margarina
- •1 colher de fermento em pó
- •raspa de 1 limão
Preparação
- Bate-se a manteiga com o açúcar, junta-se as claras em castelo, a farinha, o fermento e a raspa de limão.
- Leva-se a forno brando, numa forma untada de manteiga e polvilhada de farinha.