Ingredientes
- 125 g de chocolate de culinária
- 125 g de farinha com fermento
- 125 g de açúcar
- 3 ovos inteiros
- 80 g de margarina
- 3 colheres de leite
Preparação
- Dissolver o chocolate com as três colheres de leite, juntar a margarina. Numa tigela bater os ovos com o açúcar, até fazer uma espuma branca, adicionar o resto dos ingredientes.
- Num pirex barrar com margarina e farinha, despejar tudo e levar ao microondas durante 6 ou 8 minutos, dependendo se o forno é de 650W ou mais.
- Aos 6 minutos vão picando com um palito para ver se já sai seco, se assim for tirem do forno. Fica muito bom se fizerem com ele uma sanduiche de chantilly, com pêssego em calda e morangos. Também podem misturar na massa amêndoas raladas, passas, nozes, etc.
