Ingredientes
- •3 ovos
- •1½ chávena de chá de açúcar
- •3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
- •6 colheres de sopa de chocolate em pó
- •1½ xícara de chá de farinha de trigo
- •1 chávena de chá de leite
- •1 colher de sopa de fermento em pó
- •1/2 chávena de chá de nozes moídas
- •margarina ou manteiga para untar
- •chocolate em pó para polvilhar
- •chocolate granulado para enfeitar
- Cobertura:
- •50g de chocolate meio amargo
- •6 colheres de sopa de leite
- •250g de açúcar em pó
- •2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- •baunilha a gosto.
Preparação
- Bata na batedeira, os ovos, o açúcar e a margarina.
- Junte o chocolate em pó e alterne com a farinha em pó e as nozes moídas.
- Coloque a massa numa forma de bolo untada com margarina ou manteiga e polvilhada com chocolate em pó.
- Leve ao forno microondas por 8 a 10 minutos na potência 10.
- Para a cobertura, misture os ingredientes num pirex e leve ao microondas durante 2 a 3 minutos na potência 10.
- Retire, misture bem, despeje sobre o bolo desenformado.
- Polvilhe com o chocolate granulado.
