Ingredientes
- 300 gramas de farinha de trigo150 gramas de açúcar granulado150 gramas de açúcar amarelo200 gramas de chocolate branco250 gramas de manteiga1 ovos200 ml de leite3 gotas de aroma de baunilhamanteiga para untaraçúcar em pó q.b.
Preparação
- - Pré aqueça o forno a 160º C. Unte uma forma redonda com manteiga e forre-a com papel vegetal, também untado.
- - Leve a lume brando, um tachinho com o chocolate branco, a manteiga, o açúcar granulado, o açúcar amarelo, o leite e o aroma de baunilha.
- Quando obtiver um creme homogéneo, retire do lume.
- Deixe arrefecer, adicione os ovos e bata.
- - Envolva a farinha, previamente peneirada.
- - Verta a massa do bolo na forma e leve a cozer no forno já quente, durante cerca de 1 hora.
- - Depois de cozido, retire o bolo do forno, deixe-o arrefecer e desenforme-o.
- - Polvilhe com açúcar em pó.
