Ingredientes
- •3 ovos
- •1 chávena de açúcar
- •1 chávena de achocolatado
- •2 chávenas de farinha de trigo
- •1 chávena de água fervendo
- •½ chávena de óleo
Preparação
- Misture tudo muito bem para a adição do próximo ingrediente. (Coloca os ovos e bate; o açúcar e mistura; o achocolatado e mexe bem ... e assim até o fim.
- Só se coloca o ingrediente seguinte depois de bem mexido com o anterior.
- Então, junte 1 colher de fermento químico em pó (tipo Royal).
- Forma untada (nº 03 - 24x36cm- ou redonda 26cm) e enfarinhada.
- Forno médio (nos 180ºC) até assar bem (de 20 a 30 min).
- Recheio e cobertura:
- •1 chávena de açúcar
- •2 chávenas de leite
- •1 chávena de achocolatado
- •2 colheres de sopa de margarina
- •2 colheres de sopa de amido de milho(maizena)
- Leve num tacho ao lume mexendo sempre até engrossar.
- Rechear e cobrir o bolo ainda morno com essa mistura quente.
- Salpique com chocolate granulado.
