Ingredientes
- •200 gr de açúcar ;
- •250 gr de miolo de amêndoa ;
- •200 gr de doce de chila ;
- •4 ovos ;
- •5 gemas ;
- •Um pouco de manteiga.
Preparação
- Bata muito bem os ovos, as gemas e o açúcar.
- Junte-lhe a amêndoa previamente escaldada, pelada e passada pela máquina.
- Acrescente o doce de chila e misture muito bem.
- Deite a mistura numa forma de fundo amovível previamente untada com um pouco de manteiga.
- Leve ao forno médio até tostar.
