Ingredientes
- 06 gemas
- 250 gr de margarina
- 2.1/2 xícaras de chá de açúcar
- 2.1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 01 colher de sopa de fermento em pó
- 01 xícara de chá de cerveja
- 06 claras em neve
Preparação
- bata as gemas com a margarina e o açúcar até ficar leve.
- peneire a farinha com o fermento. alterne na massa a mistura
- de farinha com ½ xícara de cerveja. desligue a batedeira e
- misture a cerveja na massa delicadamente, por último
- incorpore as claras em neve.
- recheio de frutas:
- º
- abacaxi grande picado
- gr de creme de leite fresco
- colheres de sopa de açúcar
- modo de preparo:
- misture todos os ingredientes e leve para gelar
- º
- lata de pêssego em calda
- /2 lata de leite condensado
- chantily o suficiente
- modo de preparo:
- pique o pêssego e peneire, misture o leite condensado cozido,
- adicione chantily o suficiente.
