Ingredientes
- 700 g de carne moída
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 1 ovo batido
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1 pão francês molhado e espremido
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Manteiga ou margarina para untar
- Farinha de rosca para polvilhar
- 200 g de queijo cremoso (cream cheese)
- 1 colher (sopa) de molho de soja para pincelar
- 3 fatias de bacon picado
Preparação
- Misture bem a carne moída com a cebola, o alho, o ovo batido, a salsinha, o pão, a manteiga e polvilhe com farinha de rosca.
- Coloque a metade da massa, recheie com o cream cheese e cubra com o restante.
- Pincele a superfície com o molho de soja e polvilhe com o bacon picado.
- Leve ao microondas por 15 a 17 minutos na potência 7.
- Coloque o refratário sobre o suporte metálico e leve ao grill por 6 a 8 minutos.
- Obs: Pode ser congelado por 3 meses
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