Ingredientes
- •250g de Farinha
- •200g de Açúcar
- •50g de Margarina
- •4 Ovos
- •1 dl de café
- •1 colher de chá bem cheia de Fermento
Preparação
- Unte uma forma de bolo inglês com a margarina e polvilhe com a farinha. Ligue o forno a 180ºC.
- Numa tigela, deite a margarina e açúcar e bata bem. Junte depois o café e as gemas e bata muito bem até ficar homogéneo. Adicione então a farinha e o fermento batendo sempre. Por último, bata as claras em castelo e envolva-as delicadamente na mistura.
- Verta o preparado anterior para a forma e leve ao forno durante aproximadamente 20m.
- Espete um palito para verificar a cozedura, retire do forno, desenforme e deixe arrefecer. Sirva decorado a gosto, se quiser polvilhado com açúcar em pó.
- [color=gray]Fonte: Teleculinária
- Bem Pessoal, deixo aqui mais uma receita muito simples de um bolo delicioso e apetitoso que experimentei à relativamente pouco tempo, mas como ainda não conhecia o SI não fiz uma reportagem fotográfica, pois no meu livro de receitas eu somente coloco uma foto mas prometo que quando voltar a repetir coloco no eu fiz
- Espero que gostem, e bonne apetite