Ingredientes
- Para o bolo
- •2 Pacotes de bolacha Maria
- •Açúcar até bastar (ao seu gosto)
- •Café quente
- •2 Pacotes de natas
- •4 Tangerinas (grandes)
- •Farinha maizena
- Para o creme
- •3 Chávenas de chá de sumo tangerinas/laranja
- •3 Colheres de sopa de farinha maizena
- •1 Copo de água
- •1 Chávena de açúcar
Preparação
- Preparação (creme): Leve o sumo com o açúcar ao lume a ferver, deixe ferver um pouco. À parte misture a maizena com a água (fria) até desfazer bem, depois deite-a dissolvida no suco fervendo até engrossar (mexendo sempre durante 5minutos).
- Para o bolo: Um prato raso para bolo, espalhe uma camada de creme de laranja por cima põe-se por cima as bolachas mergulhadas em café A disposição do bolo por norma ・nove bolachas ・volta e uma ao centro e vai alternando uma camada de bolachas mergulhada em café e outra de creme.
- Por fim bata os dois pacotes de natas (bem batidas) e barra-se todo o bolo com o preparado.
- O bolo vai ficar em forma de uma flor.
- À parte: Por cima pode acrescentar os ingredientes que mais gostar.
- Ex.: morangos, caramelo etc..