Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida de leite normal
- 5 ovos
- bolachas maria q.b.
- café forte q.b.
- 1 pacote de natas
- 1 colher de sopa de açúcar
- canela q.b.
Preparação
- Misture o leite condensado com o leite e as gemas, bata muito bem com a batedeira, e leve a lume brando, mexendo sempre até levantar fervura. Molhe as bolachas no café morno.
- Num prato ou travessa coloque camadas alternadas de bolachas, e creme, sendo a última de creme. Bata as natas com o açúcar. Bata também as claras em castelo. Junte as claras, às natas e misture.
- Deite a mistura sobre as camadas de creme e bolacha. Por fim polvilhe com canela a gosto.
- Leve ao frigorífico e sirva bem frio.