Ingredientes
- 2 pacotes de bolacha Maria
- 200 gr de açúcar
- 200 gr de manteiga
- 1 chávena de café
- 2 gemas
Preparação
- Bate-se o açúcar com a manteiga, de seguida põe-se as 2 gemas e bate-se novamente, sempre a bater vai-se deitando o café morno até a massa ficar homogénea (nem muito grossa nem muito líquida).
- A manteiga deve ser derretida em banho Maria, mas não na sua totalidade ou então amolecer ao sol
- As bolachas são molhadas no café morno.
