Ingredientes
- Corte 4 bananas nanicas bem maduras em pedacinhos e bata no
- liquidificador com ½ copo de óleo e 3 ovos inteiros. Derrame a
- mistura numa vasilha de vidro ou louça, misture 3 xícaras de farinha de rosca, 3 xícaras de açúcar e 1 colher de sopa de fermento em pó. Misture bem e coloque em tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha.
Preparação
- Asse em forno quente nos 10 primeiros minutos e depois em forno
- moderado. Depois de assado, retire do forno, polvilhe com açúcar e
- canela misturados, corte em quadrados e sirva depois de frio.