Ingredientes
- 3 xícarasde açúcar
- 3 xícarasde farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 colhersopa de manteiga
- 1 xícara de leite
- 1 colherde sopa de fermento
- 1 pitada de sal
- Canela empó
Preparação
- Bata oaçúcarcomamanteiga,junte asgemas,asclarasemnevee,porúltimo,afarinha peneiradacomofermento. Adicioneoleiteeosal.Forreofundodeumaformacomaçúcar queimadoebananascruasemfatias,epolvilhe-as comcanelaeaçúcar.Despejeamassa crua porcima e asse emforno quente. Desenforme depoisde frio.