Ingredientes
- 9 bananas maduras
- 3 xíc de farinha de rosca
- 1 ½ colher de fermento em pó
- 3 ovos
- 2 xíc de açúcar
- ½ xíc de chá de óleo
Preparação
- Bater no liquidificador as bananas, as gemas, o açúcar e o óleo.
- Misturar tudo em uma vasilha com
- com a farinha de rosca e as claras já batidas em neve. Misturar o
- fermento em pó e levar ao forno.
- Untar a assadeira com margarina, polvilhando açúcar e canela.
- Assim que sair do forno, espalhar uma
- farofa de açúcar e canela.
