Ingredientes
- 200 gr margarina
- 4 ovos inteiros
- 1 copo de leite
- 2 ½ xícaras (chá) de açúcar
- 3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa0 de fermento
- 1 xícara (chá) de passas escuras sem
- sementes
- 1cálice de vinho do porto
- 2 bananas nanicas grandes
- açúcar e canela para polvilhar
Preparação
- Coloque as passas no vinho por 1 hora.Bata
- a margarina, os ovos e o açúcar,
- adicione a farinha e os demais
- ingredientes. Cubra com as bananas cortadas em
- fatias. Asse por 30 a 40minutos a 180°