Ingredientes
- •2 dl de azeite
- •2 dl de mel
- •1 colher de café de canela em pó
- •4 ovos
- •200 grs. de açúcar
- •200 grs de farinha de trigo c/fermento
- •1 colher de café de erva doce em pó
Preparação
- Bata muito bem numa taça o azeite, açúcar, mel e os ovos.
- Adicione a canela e a erva doce e batendo sempre junte a farinha de trigo.
- Ponha a massa numa forma com chaminé, barrada com margarina e polvilhada com farinha.
- Leve a cozer em forno moderado cerca de + ou - 40 minutos mas convém verificar.
