Ingredientes
- - Pão de forma sem casca.
- Recheio:
- - 1 lata de atum com óleo
- - 3 tomates maduros
- - Cebola, salsa, alho, azeitonas, cheiro verde.
- - 1 xícara (chá) de maionese
- Misture e reserve.
- Creme:
- - ½ litro de leite
- - 1 tablete de caldo de carne
- - 2 colheres (sopa) de margarina
- - 2 colheres (sopa) de maisena
Preparação
- Cozinhar bem, tirar do fogo e adicionar 3 colheres (sopa) de
- queijo ralado.
- misture bem.
- Montagem:
- Em uma fôrma refratário acomodar os ingredientes da seguinte
- forma:
- - UMA CAMADA DE PÃO
- - METADE DO RECHEIO
- - METADE DO CREME
- - OUTRA CAMADA DE PÃO
- - O RESTANTE DO RECHEIO
- - O RESTANTE DO CREME
- DICA:Assar as cascas de pão molhadas no azeite com um pouco de orégano até ficarem crocantes, para aproveitá-las.