Ingredientes
- •500gr de açúcar
- •500gr de farinha
- •meia barra de manteiga equivale 250gr
- •o miolo de uma anona
- •raspa de limão
- •6 ovos
- •três colheres de chá de fermento
- •uma chávena de leite.
Preparação
- Bate-se muito bem as gemas com o açúcar ,ate ficar creme, e depois deita-se as gemas, uma por uma e vai-se batendo, e depois os restos dos ingredientes, a última coisa as claras em castelo.
- O forno médio de calor e uma hora de cozedura.
- É uma delicia bom apetite.