Ingredientes
- •Uma lata de ananás
- •6 ovos
- •200g farinha
- •300g açúcar
- •12 colheres de sopa do sumo do ananás
- •uma colher de chá de fermente em pó
Preparação
- As claras são batidas em castelo.
- Bater as gemas com o açúcar quando estiver esbranquiçado mete-se o sumo do ananás, depois a farinha e o fermento e a seguir as claras.
- Forra-se uma forma com açúcar queimado, a forma é de buraco.
- Mete-se as rodelas de ananás de roda e no fundo, se quiser pode meter metade de cerejas em calda no meio das rodelas.