Ingredientes
- para 10 pessoas:
- •250 gr. açúcar
- •250 gr. farinha
- •140 gr manteiga
- •6 ovos
- •1 colher chá fermento
- •Rodelas de ananás em calda
- •Caramelo (comprei já feito)
- •Cerejas cristalizadas
Preparação
- Juntam-se os ovos com o açúcar e a manteiga. Bate-se bem. Depois adiciona-se a farinha e o fermento e envolva tudo.
- Em seguida unte a forma com manteiga, e, de seguida com o caramelo e disponha as rodelas ananás a gosto, coloque 1 cereja no meio das rodelas de ananás.
- Verta a massa para a forma e vai ao forno pré-aquecido a 180ºc cerca de 1 hora.
- Nota:este bolinho de ananás tem uma óptima textura interior, e é delicioso.
