Ingredientes
- 3 ovos
- •1 chávena de chá de leite
- •2 chávenas de chá de açúcar
- •1 chávena de óleo
- •1 chávenad de chá de amendoim torrado e descascado
- •1 colher de chá de fermento em pó
- •3 chávenas de chá de farinha de trigo
Preparação
- Adicione na batedeira os ovos, o açúcar, o óleo e bata bastante.
- Despeje o trigo e o leite e bata bem.
- Quando a mistura estiver uniforme despeje os amendoins e o fermento em pó, torne a mexer a massa. Em seguida despeje numa forma e leve ao forno pré-aquecido durane 35 minutos.
- Deixe arrefecer e sirva.