Ingredientes
- 6 ovos inteiros
- 3 chávenas de açúcar
- 3 chávenas de farinha com fermento
- 1 chávena de café bem forte
- raspa de um limão
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de sobremesa de canela
Preparação
- Mistura-se o preparado todo,bate-se com a batedeira durante 15 minutos.
- Vai ao forno a 200º durante 50 a 60 minutos.
- Quando apagar, tirar logo o bolo do forno para este não secar muito e desenformar na altura.