Ingredientes
- l xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 3 xícaras de abobrinhas raladas no ralo grosso
- l/2 xícara de castanhas do Pará picadas
- 2 xícaras de farinha de trigo
- l colher de chá de fermento em pá
- l colher de chá de bicarbonato de sódio
- l colher de chá de canela em pá
Preparação
- Misture todos os ingredientes numa tigela até obter uma massa homogênea. Despeje numa
- assadeira untada de 22,5 cm por 27,5 cm e asse em forno moderado l70 graus até que, ao
- enfiar um palito no bolo, este saia limpo.
