Ingredientes
- •1 caixa de queijo para barrar (philadelfia ou outro)
- •4 ovos inteiros
- •1 caixa de - bolo de caixa branco
- •¾ (pouco mais de meio copo) de leite
- •igual medida de coberta de gelado de morango (Topps Royal)
- •igual medida de coberta de gelado de chocolate (Topps Royal) ou cacau Nesquik liquido
- •¼ copo de açúcar fino para polvilhar no fim.
Preparação
- Aqueça o forno, entretanto; Bata o queijo com os ovos até ficar cremoso, junte a FARINHA do bolo de caixa, alternando com o leite e bata bem por 2 min, esta mistura fica um pouco grossa. Reparta para 2 tigelas , 2 copos da mistura do bolo, (2 copos para cada tigela) numa deite a coberta (Topps Royal) de morango e na outra a de cacau e misture cada uma.
- Unte e polvilhe de farinha, uma forma grande de bolo, com muito cuidado deite a mistura na seguinte ordem;
- º a mistura de morango
- º a mistura que ficou branca
- ª a mistura de cacau.
- Leve ao forno por volta de 55 a 65 min.
- Depois de sair vire o bolo (lado de baixo para cima) e polvilhe com o açúcar fino.
